För gott för att inte prova!

Frukt och nötbröd

4.5 dl filmjölk

1 dl mörk sirap

1 dl kruskakli

1 dl havregryn

2.5 dl grahamsmjöl

3 dl vetemjöl

1 dl linfrön

1 dl solrosfrön

1.5 tsk salt

1.5 tsk bakpulver

1.5 tsk bikarbonat

1 dl valnötter

1 dl hasselnötter

1 dl torkade aprikoser

1 dl russin

 Sätt ugnen på 200 grader.

 Blanda filmjölk och sirap i en bunke.

 Skär aprikoserna i strimlor men låt nötterna vara hela. Blanda med de torra ingredienserna.

Blanda ihop med filmjölken och sirapen.

 Lägg ett bakplåtspapper i en avlång brödform så att pappret sticker ut över kanterna.

Fyll formen med smet, strö över lite havregryn och grädda brödet i cirka 45 minuter.

Njut med smör och ost!