Letar du efter en avslutning på en middag?
Lejonet & Björnen har ett fantastiskt utbud av lyxig glass. Producerad i Göteborg och finns endast på utvalda butiker (se här).
En underbar fördrink är Lejonet & Björnens hallonsorbet och champagne.
Fördrink
Gör en kula av sorbet och lägg i ett cocktailglas.
Häll champagne runt om och garnera med färska hallon och en grön kvist.
Oslagbart och beroendeframkallande.
Vill du ha en efterrätt som inte tar någon tid, men håller världsklass i smak? Kolla in detta!
Efterrätt
Ta en kvalitetschoklad...högst 70%.
Smält i vattenbad och hacka pecannötter under tiden.
När chokladen smält tillsätter du nötterna.
Ta fram ett smörpapper och. lägg på en tallrik.
Skeda upp cirklar på pappret (ca 8 cm i diameter) och ställ i frysen så chokladen stelnar.
Vid servering:
Gör en snygg kula av Lejonet & Björnens Ekologiska Mocca & Espressoglass.
Lägg en chokladplatta i botten på en fin tallrik. Lägg på kulan av glass och sedan en ny chokladplatta ovanpå. Dekorera med färska bär.
Enkelt, men fantastiskt härligt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar